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粮油配送之储存方法篇

2021-06-08

粮油配送之储存方法篇的内容如下:

1、低温和准低温贮(zhù)藏(cáng)低温贮(zhù)藏(cáng)是指粮食温度常年保持在15摄氏度以下,局部最高粮食温度不超过20的贮(zhù)藏(cáng)方式;准低温贮(zhù)藏(cáng)是指粮食温度常年保持在20摄氏度以下,局部最高粮食温度不超过25摄氏度的贮(zhù)藏(cáng)方式。

2、高水分粮食通风贮(zhù)藏(cáng)在温度高、湿度高的地区,粮食收获时持续阴雨连绵,如果不能充分晒干,容易发芽,容易发霉。进仓前采用丙酸盐类防霉剂及时处理,进仓后与机械通风结合,可以降低粮食水分,防止霉变,确保储存安全和粮油配送方便。

3、自然缺氧贮(zhù)藏(cáng)新收获的粮食呼吸旺盛,而陈粮呼吸微弱,自然缺氧贮(zhù)藏(cáng)方法只适用于新收获的粮食,陈粮不能用自然缺氧贮(zhù)藏(cáng)方法贮(zhù)藏(cáng)。自然缺氧贮(zhù)藏(cáng)必须使用气密性高的储粮器。不这(zhè)样(yàng)做的话,就达不到预期的效果。

4、就仓干燥采用通风方式干燥仓库内高水分粮食的技术。一般采用机械通风方式,干燥介质为自然空气或加热空气,干燥完毕后粮食仍储存在该仓库。

5、超过标准的粮食超标粮食是指真菌毒素、农药残留、重金属和其他危害人体健康的污染物含量超过食品安全标准限量的粮食

6、谷物储存对谷物仓库的要(yào)求(qiú)粮仓设计除考虑谷物种类、仓储容积、建筑费用等因(yīn)素(sù)外,在结构上应主(zhǔ)要(yào)满足谷物安全储存和粮仓技术操作的必要条件。谷仓地带一般采用砖结构或钢筋混凝土结构,但也可以采用钢板。设计要(yào)求(qiú)防潮、防尘、隔热、密闭。

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